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美食无界
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曾经看过一部电影,说过“美食是世界上交流起来最没有障碍的语言”,如果说好看的东西让人过目不忘,那么好吃的则令人回味无穷,今天我终于见识到了美食的力量。
这里所谓的美食,可不是一般理解上的豪华大餐或是精致料理,它非常不起眼,以至于在湖北人的生活中几乎察觉不到它的存在,它又独一无二,异地他乡的湖北伢,哪个不为它魂牵梦绕?它就是香飘湖北街头巷尾的热干面啦~!
用“魂牵梦绕”来形容湖北人对热干面的感情绝对不为过。来北京4年,好吃的倒也不少,可没有一样像家乡的小吃那样既解馋又解饿,既美味又平民。有一天凌晨1点多从床上翻起,心神不宁,当即开电脑上淘宝拍了一箱热干面,等待送货的2天度日如年哪,一直等到面送到了,开箱,冲泡,捞起,拌佐料,入口的那一刹那,终于觉得尘埃落定,神清气爽,无以形容的满足感!
对于我这个用味觉思考的人来说,对一个地方的记忆会轻而易举地化作它的特色美食,西安的泡馍南京的鸭,平遥的牛肉北戴河的虾,说起家乡,就更是如数家珍:热干面、鸭脖子、牛肉粉、豆皮、汤包、面窝、炒粉、糯米鸡、臭豆腐、炸土豆片、米酒……哎~收住你的口水哦!
在华东工作的表姐因为雪灾错过了一年一次回家的机会,郁闷至极。我给她寄去一箱热干面以表安慰。两天后收到她几近疯狂的电话,“太好吃了!太好吃了!我是狼吞虎咽吃完的!”
我原以为只有湖北人才稀罕热干面,谁知芝麻酱的香味一飘起来就打不住,先是送了办公室同事几包,后来开始主动向我要,再后来几个人竟为了一包面打起来,再再后来,我便开始发起团购。短短3天,团购数量达到11箱并还在刷新,我在淘宝上四处联系武汉卖家,竟都说货不够,无奈我只好提前截团并婉拒了几个人的订单。
现在,大家见了我第一句话就是“面什么时候来啊?”,再过几天,我都可以想象整个办公室芝麻酱飘香的场面,呵呵,湖北的也是北京的,是世界的。美食无边界,我很骄傲!

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